SEHAT, bergizi, dan bebas bahan pengawet adalah tiga kata tepat untuk menggambarkan menu pembuka ini, fresh fruit salad. Camilan sehat ini bisa Anda hidangkan dalam berbagai kesempatan sekalipun itu hanya untuk mengisi waktu luang.
Bahan-bahan:
2 cangkir anggur merah (iris dan hilangkan bijinya)
2 cangkir anggur hijau (iris dan hilangkan bijinya)
2 cangkir potongan apel
2 cangkir irisan kiwi
2 cangkir irisan pisang
2 cangkir potongan nanas
1 cangkir daun mint dicincang
1/2 cangkir cilantro (daun ketumbar cincang halus)
1/2 cangkir yoghurt alami
4 sdm madu
1 buah jeruk limau
Cara Membuat:
Potong, iris dan campurkan semua bahan dalam satu mangkuk besar. Hati-hati saat mencampurnya, jangan sampai buah menjadi hancur karena terlalu kuat mencampur.
Jika Anda ingin menempatkannya dalam mangkuk kecil, bahan-bahan ini cukup untuk disajikan menjadi empat mangkuk. Setelah memasukkan buah, tambahkan yoghurt, madu dan irisan daun mint dan cilantro lalu campur dengan lembut.
Siap dihidangkan dan nikmati sesegera mungkin.
Sumber : MEDIA INDONESIA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar